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다시 만들어먹은 오븐 후라이드치킨

와우 또 해먹었습니다. 튀기지 않는 오븐 후라이드치킨!!솔직히 제가 고국 떠나서 혼자 밥해먹고 살면서 터득한 음식중에 가장 뿌듯한게 오븐 후라이드치킨입니다.워낙 좋아하는 음식이니까요!! 문제는 독일에 후라이드치킨 찾는게 너무 힘들다는거. KFC 말고.뭐 제가 발명했다 이런 말은 못하겠구요. 같은 생각 하신 분들 계시겠죠. 근데 지난번에 이걸 포스팅했을때...

드디어 해냈어, '튀기지 않은' 후라이드치킨!

예삐~! 유학온지 4년만에 처음 그럴싸한 후라이드치킨을 만들었다!그간 내 블로그를 적어도 반년 이상 방문해주신 분들이라면 내가 얼마나 후라이드치킨이란 음식때문에 징징대고 있으며독일이란 나라에서 흔하게 볼 수 없는 후라이드치킨 때문에 얼마나 큰 애증의 감정이 이 뜨거운 가슴에 응어리졌는지대강 아실것이다. 흔하디흔한 전기구이통닭에 비해 정말 찾아보기 힘든 ...

애증의 독일 KFC, 유일한 후라이드치킨 공급원

전 닭고기를 무척 좋아하고 당연히 후라이드치킨도 좋아합니다.한국에 치킨이 건너와 현지특화된 양념치킨도 좋아하긴 하지만 역시치킨은 후라이드치킨이라고 생각하죠.후라이드치킨은 한국에선 가장 대중화된 서양계통 음식이라고 해도 될 정도로어느 동네를 가도 손쉽게 치킨매장을 볼 수 있고, 한국의 어느 마을을 가도'동네중국집'과 '치킨배달집'은 반드시 존재하는, 너무...
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