태그 : 호밀바게트 요약보기전체보기목록닫기

1

간단한 치즈 토마토 샌드위치(모짜렐라+블루치즈)

치즈와 토마토, 호밀바게트. 샌드위치의 속 주재료로 치즈를 쓸 때에가장 어울리는, 가장 선호하는 채소는 토마토라 그 두 재료의 조합은 자주 사용합니다. 그 외에 다른건 넣지 않아도 맛의 궁합이 좋죠.모짜렐라 치즈 외에, 먹다 남은 곰팡이 핀 블루치즈도 썰어 준비합니다.얇게 슬라이스한 토마토와 모짜렐라 치즈. 재료 준비 끝.반으로 가른 빵 안에 버터를 엷...

독일식 연어 샌드위치

제목에 굳이 독일식을 붙일까말까 하다가..빵도 독일빵이고.. 같은 '연어샌드위치'라도 한국이랑 여기랑 만드는 법이 차이가 있는 듯 하여차별화를 주었습니다. '독일 전통식' 이런 의미는 아니고 대중적인 독일 연어샌드위치 스타일입니다.빵은 호밀바게트입니다. 연어는 훈제연어, 들어가는 야채는 온리 양파!본토의 호밀빵답게 튼실하고 밀도가 높죠. 반으로 가릅니다...
1