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김밥과는 달라. 처음 만드는 캘리포니아롤

요런 음식을 만들었습니다. 난생 처음으로 만들어본 캘리포니아롤입니다.김밥은 꽤나 말아봤기 때문에 재료가 속에 들으나 겉에 들으나, 정상으로 말거나 뒤집어서 말거나입에 들어가는건 똑같은걸 뭐.. 하면서 별로 관심도 없던 음식이고 한국에 있을때 캘리포니아롤을별로 찾아 먹지도 않았던 터라 이런걸 만들긴 할까 싶었는데, 만들었네요.재료소개. 맛살을 얇게 찢고 ...

연어김말이, 아보카도김말이

겉모양새는 일본식 김초밥 혹은 가장 단순한 롤. 하지만 밥은 초를 섞지 않고 그냥 한국식 김밥식 맨밥.결론적으로, 먹어보니 이런 김말이는 맛이 단순해서 초밥을 사용하는게 더 좋을듯.재료가 다양히 어우러지는 김밥이라면 괜찮아도 말이다. 원래 김밥 쌀 때 배함초를 섞지 않는걸더 좋아해서 그대로 해봤더니.. 그게 능사가 아님.만드는 법이야 설명이 필요없을 정...
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