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그린커리누들 & 로스트치킨

바로 전 음식포스팅이 소스음식인 하야시라이스인데 이번에도 소스가 주가 되는군요. 이번엔 태국의 그린커리를 메인으로 간단한 일품을 만들어봤습니다. 그린커리 볶음국수에 구운 닭고기를 곁들였어요.닭고기는 살이 많고 부드러운 윗다리살을 썼습니다. 초간단하게 소금과 향신료 밑간으로 단순하게 구웠을 뿐. 전 소금과 케이준스파이스로 간을 했는데 향신료는 입맛대로 다...
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