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가장 좋아하는 식빵샌드위치

샌드위치용 빵으로 식빵은 너무나 익숙합니다. 이젠 '샌드위치'란 단어만 듣더라도 자동적으로 식빵의 형태가 연상될정도로 심볼처럼 여겨지죠. 재료를 넣기 좋은 그 넓은 표면적과 들고 먹기 좋은 두께.. 이런 점이 속에 뭔가를 차곡차곡넣어 만드는 샌드위치와 가장 부합이 되는거겠죠. 이번 브런치는 오랜만에 식빵샌드위치입니다.수퍼에서 흔히 파는 식빵. 샌드위치용...

피자 구워먹기

피자를 구워먹었습니다.반완제품인 냉동피자는 아니고.. 어느정도 손이 필요한 음식이죠.지난번 언제 극도의 식욕이 기적을 행하시어 만들었던 만두피 밀가루반죽 이후로이거 정말 할게 못 되는구나 싶어서 반죽은 자제하고싶은데.. 그래도 신선한 반죽을 구운 피자가 먹고 싶어 산, 피자반죽세트!!아주 꼬맹이때 독일서 어렴풋이 본 기억이 있습니다. 진공밀가루반죽과 피...
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