2010년 2월 by 고선생

이 달의 읽을거리

1. 가끔.. - 은근슬쩍 내 거주공간 공개.
2. 비싼 값을 하는 식재료 - 먹고 사는 문제에, 식재료값과 가치에 대한 고찰
3. 요시노야의 추억 - 본격 성숙하고 체계적인 일본의 외식문화 예찬


이 달의 여행기

1. 저주받은 고대도시, 이탈리아 폼페이 - 2005년 이탈리아 폼페이 방문기
2. 베를린, 예술가들의 공간 타헬레스 - 베를린의 흉가가 예술인들의 작업공간으로 쓰이고 있는 타헬레스 이야기


이 달의 음식

1. 1년만에 먹는 갈비탕 - 정성이 들어간만큼, 너무나 만족스러웠던 맛
2. 시칠리아풍 엔초비 파스타 - 엔초비를 쓴것도, 먹물스파게티를 쓴것도 처음.
3. 이태리 시칠리아 가지요리, 파르미자나 - 시칠리아풍 요리에 빠져있던 당시, 하이라이트인 가지요리
4. 푸짐한 포카치아 샌드위치로 브런치 - 처음 제대로 맛보는 포카치아빵과 신선한 속재료
5. 내겐 최고의 크림소스파스타, 연어스파게티 - 내가 생각하는 크림소스파스타의 정석


이 달의 사진

1. 밤의 악령 - 학기 마지막 과제였던 빛연출사진
2. 내 눈에 들어온 홍대앞 - 필름카메라로 담아낸 홍대 근처의 모습들


이 달의 만화

드래곤볼-조기탄 승부